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知了的营养价值
病情描述:
前段时间正好是暑假,外面的知了非常多,知了的营养价值是什么?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    知了的营养价值是干基蛋白含量比较高,里面也含有多种的有益微量元素,维生素和脂肪都能够高于一般的肉类食品,在食品当中是蛋白王。营养特别的丰富,也是很美味的一种食品,维生素的含量能够高于水果和蔬菜,吃了之后能够帮助身体健康延缓衰老,增强免疫力。
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    知了的营养价值主要是蛋白质的含量比较丰富,比鸡蛋和牛奶里面要高很多倍,味道也特别的鲜美。氨基酸的含量也比较高,钙物质很丰富,吃了之后能够促进骨骼生长,也能够维护血管健康,降低高血压,增强身体抗病的能力,可以选择油炸或者是水煮烧烤。
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