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鸡蛋和豌豆一起炒吃了会不会中毒
病情描述:
我今天中午用鸡蛋和豌豆一起炒的,一起吃了鸡蛋和豌豆会不会中毒?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 邢龙 副主任医师 淮北市人民医院
    豌豆和鸡蛋都是比较常见的食材,这两种食物不含相互反应的成分,两者在一起炒食不会造成中毒的现象,可以完全放心,鸡蛋炒豌豆是一道名菜,再搭配玉米、鱿鱼以及培根味道鲜美,色泽鲜艳,其营养价值也是非常高的,豌豆中的淀粉以及蛋白质含量都是很高的,鸡蛋中的蛋白质也很丰富,这两种食物中的蛋白质是不同,能起到蛋白质互补的作用,能够促进蛋白质吸收,而且还能增强食物的营养价值,体质较弱人食用,能够增强体力以及免疫力。
  • 杨蜜蜜 主治医师 枣庄矿业集团中心医院
    豌豆和鸡蛋一起炒吃,不会中毒的,这是一道很平常的炒菜,其味道鲜美,很多饭店都有经营这道菜,从饮食科学搭配以及营养学上,这两种食物在一起炒吃不会有毒性,而且这两种食物在一起加工,是很不错的营养搭配,其蛋白质,脂肪,以及维生素和矿物质,都非常高,两种食物没有毒性反应,如果吃了这道菜以后,身体出现不适症状,也不是这道菜引起,要考虑其它造成的,与豌豆炒鸡蛋无关,可以放心食用。
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