黄精的功效与作用及食用方法

Question

黄精的功效与作用及食用方法

Answer 1

黄精除了入药，泡酒，还可以做药膳，像黄精炖瘦肉汤，黄精当归鸡蛋汤，黄精粥，黄精蒸鸡等，不仅口感好，而且功效和作用很大。黄精粥适用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱；黄精蒸鸡，则对冬季体倦乏力，腰膝酸软，怕冷等甚有疗效。