吃什么能预防酒精肝

Question

最近大量喝酒，有点担心得酒精肝，吃什么可以防治酒精肝

Answer 1

防止酒精肝吃这些蔬菜，如卷心菜、黄瓜、西红柿等。其中黄瓜含有蛋白质、戊糖、维生素B维生素B2等营养物质，可以有效促进肠道毒素排出、降低胆固醇，以及能抑制糖转化为脂肪的二元醇，对酒精性肝的防治有一定的作用。