肠胃炎能吃青菜吗

Question

跟朋友一起去吃虾子，然后吃坏肚子，肠胃一直不舒服，好像有炎症，能吃青菜吗？

Answer 1

肠胃炎可以适量的食用青菜。因为青菜里面含有氨基酸、维生素、微量元素等营养物质，能够给人体补充所需的能量，还能增强机体免疫力。同时，维生素C、E、钙、铁等物质，能够补充应腹泻流失的大量电解质，预防脱水、电解质紊乱等现象。但青菜属于粗纤维食物，大量的食入后，会对胃黏膜造成一定的刺激性，加剧肠道的蠕动，从而使腹泻的症状愈发严重，不利于肠胃炎的恢复。