促进肠溃疡愈合的食物

Question

促进肠溃疡愈合的食物

Answer 1

肠溃疡患者注意多进食富含蛋白质、无机盐以及维生素等成分的食物，有益于疾病康复。1、供给足够热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症，增加体质，利于病情缓解。2、溃疡性结肠炎患者应避免食用刺激性和纤维多食物，如辣椒、芥末等辛辣食物，白薯、萝卜、芹菜等多渣食物。3、腹泻时，不宜吃进食多油食品及油炸食品。烹调各种菜肴尽量少油，经常采用蒸、煮、焖、炖等烹饪方式。