瑶柱的功效与作用

Question

瑶柱有哪些作用和功效

Answer 1

滋补身体、降低胆固醇。瑶柱俗称干贝、马甲柱，味道鲜美，素有海鲜极品的美誉，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味，是非常有益的补品，具有滋补身体、调节血脂的作用。滋补身体:瑶柱中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素以及多种微量元素。这些营养物质可帮助调节身体功能、增强人体免疫力，具有滋补身体的功效。调节血脂：瑶柱中富含不饱和脂肪酸，能够加快人体内的脂肪代谢和降低血液的粘稠度，可有效降低血栓形成的概率。