一般来说，
上消化道出血需要禁止进食，禁止进食的时间视患者情况而定。通常上
消化道出血患者如果仍有呕血或黑便，不能吃任何东西或喝任何东西，血常规、红细胞计数和
血红蛋白浓度持续下降。需要完全依靠肠外营养进行支持治疗，以满足人体对营养元素的需求。当患者不再呕血或黑便，患者血常规中的红细胞计数和血红蛋白浓度不再下降，患者生命体征平稳，排气排便正常时，则可以吃点东西。此时建议患者多吃一些流质饮食，如米汤、鱼汤、蔬菜汤、果汁等。而且随着患者病情的逐渐恢复，患者的饮食也会逐渐恢复正常，但建议患者多吃清淡的、营养丰富的、易消化饮食，这样患者的健康才会恢复。
