牛蒡可以缓解便秘吗

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牛蒡可以缓解便秘吗

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李渊主任医师北京大学第三医院

便秘的人可以喝牛蒡水。因为牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

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