喝牛奶的最佳时间主要有早晨空腹时、餐后两小时、运动后半小时、睡前两小时。
1、早晨空腹
早晨空腹喝牛奶有助于快速吸收蛋白质和钙质,但乳糖不耐受人群可能出现腹胀,建议搭配面包等碳水化合物。
2、餐后两小时
餐后两小时胃酸浓度降低,此时饮用可减少牛奶蛋白质被胃酸破坏,更利于营养物质的充分吸收利用。
3、运动后
运动后半小时内补充牛奶能帮助肌肉修复,其乳清蛋白和酪蛋白比例适合促进运动后机体恢复。
4、睡前
睡前两小时饮用温牛奶有助于睡眠,牛奶中的色氨酸可促进褪黑素合成,但需注意口腔清洁避免龋齿风险。
根据个人消化能力和需求选择合适时段,乳糖不耐受者可选择舒化奶或搭配谷物食用,饮用后出现不适建议咨询营养师。