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糖尿病人喝粥注意哪方面

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糖尿病人喝粥注意哪方面

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

若是有长期喝粥习惯的患者，要做到以下几点，或许可以帮助控制血糖。
1、不宜进食太多、太烂的粥。
2、最好搭配牛奶、芹菜、豆浆等，这些食物对稳定血糖有帮助。
3、大米可以搭配麦片一起煮粥，或用小米、黑米、玉米等煮粥，后者由于是粗粮，纤维多，消化吸收时间长，都比白米粥要好。

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