适量食用辣椒油有助于促进食欲、加速代谢、缓解疼痛、改善心血管健康。辣椒油的主要功效包括开胃消食、促进血液循环、抗氧化、辅助镇痛。
辣椒油中的辣椒素能刺激唾液和胃酸分泌,帮助消化功能较弱的人群改善食欲不振。胃肠敏感者应避免空腹食用。
辣椒素具有扩张血管作用,适量摄入可改善手脚冰凉等微循环障碍症状。高血压患者需控制食用量。
辣椒油含维生素E和类胡萝卜素等抗氧化成分,有助于清除自由基。建议搭配富含维生素C的蔬菜水果增强效果。
辣椒素能阻断痛觉神经传导,对肌肉酸痛和关节不适有缓解作用。皮肤破损或炎症期间禁用外用。
日常食用建议控制在5-10克/日,避免与刺激性药物同服。出现胃肠灼痛或过敏反应时应立即停用并就医。