罗汉果花具有清热润肺、化痰止咳的功效,其营养价值主要体现在富含黄酮类化合物、维生素C、膳食纤维及矿物质等成分。
罗汉果花中的黄酮类成分可缓解肺热燥咳,适用于干咳少痰或咽喉肿痛,可搭配菊花或胖大海泡水饮用。
所含皂苷类物质能稀释呼吸道黏液,对慢性支气管炎引起的痰多黏稠有改善作用,常与枇杷叶配伍使用。
维生素C与黄酮协同作用可清除自由基,有助于延缓细胞氧化损伤,适合长期接触污染源人群日常保健。
膳食纤维和铬元素对血糖波动有调节作用,糖尿病患者可将其作为辅助代糖饮品,但需控制每日摄入量。
建议选择无硫熏制的干燥花蕾,每日用量不超过5克,体质虚寒者应搭配生姜或红枣调和药性,饮用期间观察是否出现胃肠不适。