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血糖高的人应该怎样调理饮食

男，47岁

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血糖高的人应该怎样调理饮食

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赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院

血糖高的人可通过调整饮食结构、控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维摄入、合理分配餐次等方式调理饮食。
1、调整饮食结构
减少精制米面摄入，用糙米、燕麦等全谷物替代部分主食，同时增加蔬菜和优质蛋白比例，有助于延缓餐后血糖上升。
2、控制碳水化合物
每日碳水化合物总量控制在130-200克，避免单次摄入过多，选择低升糖指数食物如豆类、乳制品等。
3、增加膳食纤维
每日摄入25-30克膳食纤维，优先选择西蓝花、菠菜等非淀粉类蔬菜，以及奇亚籽、亚麻籽等富含可溶性纤维的食物。
4、合理分配餐次
采用少量多餐原则，每日5-6餐，保持每餐碳水化合物均衡分配，避免血糖剧烈波动。
建议配合规律运动，定期监测血糖，必要时在医生指导下使用阿卡波糖、二甲双胍等降糖药物。

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