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鸡心怎么吃最有营养

女，61岁

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鸡心怎么吃最有营养

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朱明炜主任医师北京医院

若出现贫血、心悸或需要补充优质蛋白的情况，可以适量吃卤鸡心、鸡心炖红枣、爆炒鸡心、鸡心蔬菜汤等食物，也可以遵医嘱吃琥珀酸亚铁片、复方阿胶浆、生脉饮等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1. 卤鸡心
卤制能保留鸡心中的铁和维生素B12，适合贫血人群食用，注意控制盐分摄入。
2. 鸡心炖红枣
红枣可增强鸡心的补血效果，适合术后体虚者，建议每周食用2-3次。
3. 爆炒鸡心
急火快炒能减少营养流失，搭配青椒可促进铁吸收，但高血脂患者应少食。
4. 鸡心蔬菜汤
与菠菜、胡萝卜同煮可补充膳食纤维，适合消化不良者，烹饪前需去除心管脂肪。
二、药物
1. 琥珀酸亚铁片
用于缺铁性贫血治疗，需配合维生素C促进吸收，可能出现胃肠刺激等副作用。
2. 复方阿胶浆
改善气血两虚型心悸，含阿胶、红参等成分，感冒发热期间禁用。
3. 生脉饮
适用于气阴两虚引起的心悸气短，含麦冬、五味子，糖尿病患者慎用。
食用鸡心时建议搭配维生素C丰富的柑橘类水果以促进铁吸收，避免与浓茶同食影响矿物质吸收，心血管疾病患者应控制摄入量每周不超过100克。

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红细胞偏低有什么危害

红细胞偏低，最直接的危害就是会使得人们出现贫血情况，从而引起身体各器官洋气的运输，当心脏等部位出现血氧不足的时候，还会影响到心脏的正常功能，严重者会出现心力衰竭。长时间红细胞偏低，还会使得患者血液粘滞性减少。

贫血的人不能吃什么

相信贫血是许多人共同的症状，在正常情况下，如果贫血不严重，则无需治疗，可以通过日常饮食调整，以缓解贫血的症状。而且贫血的人也要注意禁食一些食物，比如牛奶，大蒜，油炸食品，咖啡，茶饮等等，这些食物不利于铁的吸收，会导致贫血更加严重。

贫血吃什么食物好

贫血在生活中出现的几率非常的高，往往都会出现头晕恶心的现象，而要想达到缓解日常的饮食也是非常重要的，可以选择多吃猪肝，龙眼，胡萝卜，黑豆等等能够有效的达到改善贫血的现象，而且对于人体的健康也是有帮助的。

治贫血的食物有哪些

临床上最常见贫血是缺铁性贫血，常见生长发育期儿童、育龄期女性。这种类型贫血，可多补充含铁的食物，动物肝脏、猪肝、猪血等也有很好的医治效果。若是红细胞贫血，就要多补充牛奶及豆类、新鲜肉类等了，可以说可吃的食物很多。

严重贫血有哪些症状

严重贫血对于人身体的影响是非常大的，所以了解该病症给人身体带来的症状表现也很有必要。一般情况下来说，该疾病的发作会影响到人身体的各个器官组织部位。所以患有该疾病的人往往会存在着明显的神经系统异常症状、呼吸系统异常症状、消化系统异常症状以及泌尿系统异常症状等。

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