血糖高患者在饮食方面需注意控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维、选择低升糖指数食物、合理分配餐次，可适量食用燕麦、西蓝花、苦瓜、鳕鱼等食物，也可遵医嘱使用二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲、胰岛素等药物。

一、食物

1、燕麦

燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于延缓葡萄糖吸收，建议选择无糖原味燕麦片。

2、西蓝花

西蓝花含铬元素和膳食纤维，能帮助改善胰岛素敏感性，适合清蒸或白灼食用。

3、苦瓜

苦瓜中的苦瓜皂苷具有类胰岛素作用，可凉拌或少量清炒，胃肠不适者慎食。

4、鳕鱼

鳕鱼提供优质蛋白和欧米伽3脂肪酸，建议每周食用2-3次，采用蒸煮方式烹调。

二、药物

1、二甲双胍

二甲双胍通过抑制肝糖输出改善胰岛素抵抗，可能出现胃肠道不良反应。

2、阿卡波糖

阿卡波糖可延缓碳水化合物分解，需与第一口主食同服，可能产生腹胀等反应。

3、格列美脲

格列美脲刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，使用期间需警惕低血糖风险。

4、胰岛素

胰岛素适用于胰岛功能衰竭患者，需严格遵医嘱调整剂量并监测血糖。

建议采用少食多餐方式，每日主食量控制在200-300克，避免高糖高脂食物，配合规律运动并定期监测血糖变化。