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食物胆固醇含量一览表

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食物胆固醇含量一览表

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李婷婷
李婷婷 山东大学齐鲁医院 副主任医师
在我们平时生活中可以降胆固醇的食物有以下几种,包含豆类食品、燕麦粉、红西柚等,能合理地减少患者摄入的的碳水化合物。而带有可溶化学纤维的食材能够促进碳水化合物的代谢。生活中胆固醇含量比较高的食物还是比较多的,常见的包括猪肝、肥肉、猪腰、猪脑、蛋黄、猪肚、蟹黄、蚌肉、猪心、奶油、黄油、羊脑、牛脑、猪骨汤、猪大肠、鲍鱼、鱿鱼等,高胆固醇的人生活中要尽量避免食用高胆固醇的食物。胆固醇比较高主要是因为饮食过多的富含胆固醇的食物导致的,富含胆固醇的食物有内脏、蛋黄以及肥肉等,此外黄油以及奶油也富含胆固醇。建议:适当的进行身体的锻炼,保持清淡的饮食。

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