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营养不良吃什么食物

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营养不良吃什么食物

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
营养不良吃什么食物要根据营养不良的类型来决定。营养不良包括营养不足和营养过剩,这两种营养状态都会对健康产生不利的影响,患者应该首先进行全面的营养评价。如果是蛋白质缺乏导致的营养不良,患者可以在日常均衡饮食的基础上增加瘦肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶等食物的摄入。如果是铁缺乏导致的营养不良,患者可以适当增加红肉、动物肝、腰花、动物血等食物的摄入。如果食物受限,也可以服用铁制剂进行补充。如果是营养过剩,则需要吃能量密度低、营养密度高的食物,并尽可能的降低总能量,从而维持营养的均衡。

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最常见的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的传染。乙型肝炎病毒感染者有部分人再次发生慢性肝炎,而慢性乙型肝炎又有少部分扩张为肝硬化。急性丙型肝炎约一半儿扩张为慢性肝炎,其中10%~30%会再次发生肝硬化。丁型肝炎病毒排斥乙型肝炎病毒方能再次发生肝炎,有部分患者扩张为肝硬化。酒精因素:长期大量饮酒致使肝细胞危害,再次发生脂肪变性、化脓、肝脏纤维化,严重者再次发生肝硬化。胆汁淤积:长期慢性胆汁淤积,致使肝细胞炎症及胆小管反映,甚至再次出现化脓,构成胆汁性肝硬变。建议及时就诊。

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