首页 > 养生 > 亚健康

油麦菜的营养价值及功效

| 1人回答 | 64次阅读

问题描述:
油麦菜的营养价值及功效

全部回答
1条回答

张楠
张楠 济南市中心医院 主任医师
油麦菜是一种常见的绿色蔬菜,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素B2、维生素K、钙以及钾,它体积大、热量低、易于消化,适当的食用对人体有益。油麦菜可以促进骨骼发育,还可以防治便秘,油麦菜当中的维生素B2,对于口腔炎、口角炎、唇炎也有一定的防治作用,由于它含有的叶酸含量比较多,所以对备孕及早孕期的女性也是很有帮助。同时,它所含有的微量元素对于心脑血管疾病的预防也有益,经常食用还可以延缓衰老、维持皮肤健康。

其它精选问题

推荐 宝宝查微量元素有哪些

宝宝查微量元素的方法有血液检测、头发检测、尿液检测、唾液检测、指甲检测。 1、血液检测:血液检测是最常用的微量元素检测方法,通过采集宝宝的静脉血或指尖血,分析血液中的微量元素含量。这种方法准确性高,能够反映宝宝体内的微量元素水平,适用于评估铁、锌、铜、硒等元素的状况。检测结果有助于判断是否存在缺乏或过量问题。 2、头发检测:头发检测通过分析宝宝头发中的微量元素含量,评估其长期营养状况。这种方法无创且易于操作,适合检测汞、铅等重金属元素。头发检测能够反映宝宝过去几个月内的微量元素摄入情况,但可能受外部环境污染影响,需结合其他检测方法综合判断。 3、尿液检测:尿液检测通过分析宝宝尿液中的微量元素含量,评估其排泄情况。这种方法适用于检测碘、氟等元素,能够反映宝宝的代谢状况。尿液检测操作简单,但结果可能受饮水量和饮食影响,需多次检测以提高准确性。 4、唾液检测:唾液检测通过分析宝宝唾液中的微量元素含量,评估其口腔健康和营养状况。这种方法无创且易于操作,适合检测锌、铜等元素。唾液检测能够反映宝宝口腔环境中的微量元素水平,但结果可能受口腔卫生和饮食影响,需结合其他检测方法综合判断。 5、指甲检测:指甲检测通过分析宝宝指甲中的微量元素含量,评估其长期营养状况。这种方法无创且易于操作,适合检测硒、铬等元素。指甲检测能够反映宝宝过去几个月内的微量元素摄入情况,但可能受外部环境污染影响,需结合其他检测方法综合判断。 宝宝的微量元素检测应根据具体需求选择合适的检测方法,并结合饮食、运动等日常护理措施,确保宝宝营养均衡。饮食上可多摄入富含微量元素的食物,如瘦肉、鱼类、坚果、绿叶蔬菜等,同时注意适量运动,促进宝宝健康成长。

相关阅读精选

点击查看更多