健康知道
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扁桃体炎患者可以适量食用醋，但需避免过量刺激咽喉。醋具有抑菌作用，但高浓度可能加重黏膜损伤，建议选择稀释后的食用方式。
1、抑菌作用醋含乙酸可抑制部分病原体生长，对链球菌等常见致病原有一定效果。急性期可用温盐水漱口辅助消炎。
2、黏膜刺激高浓度醋酸可能损伤发炎黏膜，加重吞咽疼痛。建议将食醋稀释后用于凉拌菜或蘸食，避免直接饮用。
3、营养搭配醋能促进铁吸收，可配合菠菜等富含铁的食物。同时需保证优质蛋白摄入帮助组织修复。
4、禁忌情况合并胃溃疡或反流性食管炎患者应慎用。若出现灼烧感等不适需立即停用。
发作期宜选择流质饮食，避免过硬过烫食物，若症状持续超过3天或发热需及时就医。
