健康知道
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一岁半宝宝缺铁可以适量吃猪肝泥、牛肉末、菠菜泥、蛋黄等食物，也可以遵医嘱吃蛋白琥珀酸铁口服溶液、右旋糖酐铁口服液、葡萄糖酸亚铁糖浆等药物。建议家长及时带宝宝就医，在医生指导下制定补铁方案。
一、食物1. 猪肝泥动物肝脏富含血红素铁，吸收率高。家长需将猪肝煮熟后研磨成泥状，初次添加需观察宝宝是否过敏。
2. 牛肉末红肉是优质铁来源，建议选择瘦肉部分剁碎后蒸煮。家长需注意加工至完全软烂便于宝宝消化。
3. 菠菜泥深绿色蔬菜含非血红素铁，搭配维生素C食物可提升吸收率。家长需焯水去除草酸后制成菜泥。
4. 蛋黄蛋黄含铁量较高且质地细腻，适合作为辅食添加。家长应从1/4个蛋黄开始逐步增加喂养量。
二、药物1. 蛋白琥珀酸铁有机铁剂对胃肠刺激小，适合婴幼儿服用。需医生根据贫血程度计算具体剂量。
2. 右旋糖酐铁液体剂型便于喂服，吸收效果较好。用药期间家长需观察是否出现便秘等副作用。
3. 葡萄糖酸亚铁口感较易被婴幼儿接受，建议两餐间服用。须避免与牛奶、钙剂同服影响吸收。
家长应定期复查血红蛋白指标，补铁期间可配合喂养富含维生素C的水果泥促进铁吸收，避免同时摄入抑制铁吸收的乳制品。
北方春季养生可适量吃荠菜、菠菜、韭菜、香椿等蔬菜，有助于补充维生素和矿物质。
1、荠菜荠菜富含维生素C和钙，具有清热解毒功效，适合春季肝火旺盛人群食用，焯水后凉拌可减少草酸含量。
2、菠菜菠菜含铁和叶酸较高，有助于改善春季疲劳，烹饪时建议先焯水去除草酸，避免与豆腐同食影响钙吸收。
3、韭菜韭菜含有硫化物和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，但阴虚火旺者不宜多食，建议与鸡蛋搭配烹调。
4、香椿香椿芽富含维生素E和挥发性物质，具有抗氧化作用，食用前需焯烫去除亚硝酸盐，过敏体质者慎食。
春季饮食宜清淡，建议将这些应季蔬菜轮换搭配食用，脾胃虚寒者可适当搭配姜蒜烹调，出现食物过敏应立即停食并就医。
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