如何快速解酒？

提问时间：2022-06-07 15:03 | 1人回答 | 63次阅读

解酒

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如何快速解酒？

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谢雄民佳木斯大学附属第二医院主治医师回答时间：2022-06-07 15:16

解酒主要是从醉酒状态中恢复意识，想要快速解酒则需要通过干预措施加速酒精在体内的转化和分解，可以通过大量饮水、解酒药物、喝蜂蜜水、淡茶等来改善、促进中和酒精及代谢产物排出，进而缓解酒后不适症状。1、饮水：一般轻度的醉酒，喝一些温开水解酒即可，可以帮助稀释胃内的酒精，促进尿液生成，酒精可以借助尿液排出体外，达到解酒的目的。2、解酒药物：常见的解酒药物有蛋白多肽类药品，如玉米肽、花生蛋白肽等，服用后可以促进肝脏代谢，提高血清中的丙氨酸、亮氨酸浓度，有助于产生稳定的辅酶，抑制血液中乙醇浓度升高，从而在一定程度上能够帮助快速解酒。而对于急性酒精中毒患者应在医生指导下通过静脉滴注纳洛酮等快速解酒，具有解除呼吸抑制及催醒的作用。如果有头痛症状，是喝酒诱发偏头痛，可以用氟桂利嗪来改善头痛的症状。如果出现血压高，也可以通过降压药物来改善症状；3、喝蜂蜜水、淡茶：蜂蜜中的果糖，以及维生素C也有一定的解酒作用，对醉酒的症状以及饮酒导致的头痛有很大作用，也可以选择富含蜂蜜水、维生素C的纯果汁，如苹果汁、橘汁、梨汁等。酒后不宜喝浓茶，但是喝点淡茶或者一些专门解酒的茶是可以达到解酒的作用的，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

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木耳中毒通常由不当泡发或食用变质木耳引起，可能与微生物污染、毒素积累等因素有关，可通过催吐、补液等方式缓解。木耳中毒常见于食用长时间泡发的变质木耳，或误食含有米酵菌酸的毒木耳。

1. 微生物污染

泡发时间超过8小时的木耳容易滋生椰毒假单胞菌，该菌产生的米酵菌酸耐高温且毒性强。中毒后可能出现恶心呕吐、黄疸等症状，需立即就医洗胃并静脉注射葡萄糖溶液，可遵医嘱使用注射用还原型谷胱甘肽、注射用硫普罗宁等药物保护肝脏。

2. 储存不当变质

潮湿环境中储存的木耳可能霉变产生黄曲霉毒素，表现为腹痛腹泻伴随肝区疼痛。发现霉斑的木耳应丢弃，轻度中毒可服用蒙脱石散止泻，严重时需用注射用丁二磺酸腺苷蛋氨酸进行解毒治疗。

3. 农药残留超标

种植过程中违规使用有机磷农药可能导致残留，食用后出现瞳孔缩小、多汗等神经中毒症状。需用碘解磷定注射液拮抗，配合阿托品注射液缓解症状，同时进行血液灌流清除毒素。

4. 个体过敏反应

部分人群对木耳中的蛋白成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、喉头水肿等表现。可口服氯雷他定片抗过敏，严重时需肌注地塞米松磷酸钠注射液，日常应避免再次接触过敏原。

5. 误食毒蕈冒充

野外采摘可能混淆毒鹅膏菌等剧毒菌类，误食后6-24小时出现肝肾衰竭。需立即注射青霉素钠抑制毒素，配合血液透析治疗，早期可使用注射用青霉素钾延缓病情进展。

预防木耳中毒需严格控制泡发时间，冷藏环境下不超过4小时，泡发后出现黏腻感或异味立即丢弃。食用新鲜木耳前充分焯水，避免凉拌生食。出现头晕乏力等不适时及时饮用温盐水催吐，保留剩余食物样本供检测，中毒后72小时内密切监测肝肾功能指标。日常选择干燥无霉斑的优质木耳，烹饪前观察颜色质地变化，有婴幼儿或老人的家庭建议选择工厂化生产的无菌鲜木耳。