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牡丹皮和牡丹皮炭的主要区别在于炮制方法和功效。牡丹皮是毛茛科植物牡丹的干燥根皮，具有清热凉血、活血化瘀的功效；牡丹皮炭是牡丹皮经炒炭炮制后的产物，止血作用增强，但清热活血功效减弱。
1、炮制工艺
牡丹皮为生品，仅经过净制、切片等简单处理，保留原药材特性。牡丹皮炭需将净牡丹皮片用武火炒至表面焦黑色、内部棕褐色，存性后筛去灰屑，炮制过程中部分成分发生炭化，药性发生改变。
2、性状特征
牡丹皮呈筒状或半筒状，外表面灰褐色至紫褐色，内表面淡灰黄色，断面较平坦。牡丹皮炭呈不规则碎片，表面焦黑色，断面棕褐色，质地酥脆，带有焦香气味。
3、功效侧重
牡丹皮长于清热凉血，适用于温毒发斑、夜热早凉等血热证，其活血化瘀作用对经闭痛经、跌扑伤痛有效。牡丹皮炭炭药性收涩，主要用于吐血衄血、崩漏下血等出血证，传统认为"血见黑则止"。
4、成分变化
牡丹皮含丹皮酚、芍药苷等活性成分，炒炭后丹皮酚含量显著降低，但生成炭素类物质，增强吸附收敛作用。现代研究表明，牡丹皮炭的鞣质含量高于生品，这与止血效果相关。
5、临床应用
牡丹皮多用于清营汤、青蒿鳖甲汤等清热方剂，牡丹皮炭常见于十灰散等止血方。需注意出血证初起有瘀血者慎用炭药，以免留瘀；血热妄行者可生炭同用，如清热止血汤。
使用牡丹皮类药材需辨证施治，牡丹皮性寒，脾胃虚寒者不宜单用；牡丹皮炭收涩力强，出血止后即停用。两者均需遵医嘱配伍使用，煎煮时牡丹皮炭宜包煎。日常储存需置阴凉干燥处，牡丹皮炭更需注意防潮防霉变。
冬虫夏草一般可以和西洋参、枸杞子一起泡酒，三者配伍具有协同滋补作用。
冬虫夏草性平味甘，归肺肾经，含虫草素、腺苷等活性成分，具有调节免疫、抗疲劳作用。西洋参性凉味甘微苦，含人参皂苷，可补气养阴、清热生津。枸杞子性平味甘，含枸杞多糖、甜菜碱，能滋补肝肾、益精明目。三者合用泡酒时，酒精作为溶剂有助于活性成分溶出，每日饮用20-30毫升为宜，适合气血两虚、免疫力低下人群。需注意选用50度以上纯粮酒浸泡，密封避光保存1个月以上。
高血压患者、酒精过敏者及阴虚火旺体质者应慎用。服用期间避免进食萝卜、浓茶等解药食物。若出现口干咽痛、头晕心悸等不适需停用。药材比例建议冬虫夏草5克、西洋参10克、枸杞子20克配500毫升白酒，药材需洗净晾干后整根浸泡，避免切碎导致酒体浑浊。
建议饮用前咨询中医师辨证体质，避免与阿司匹林肠溶片、华法林钠片等抗凝药物同服。储存时置于阴凉处，开封后需3个月内饮完。服用期间保持作息规律，配合八段锦、太极拳等柔缓运动增强效果。
