健康知道
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肝炎患者需要分开使用碗筷。病毒性肝炎具有传染性，分餐制可降低粪口传播风险，主要涉及甲型、戊型肝炎的日常预防，乙型、丙型肝炎的血液接触防范。
甲肝和戊肝通过被污染的食物餐具传播，分餐能阻断粪口途径。患者餐具需单独清洗并煮沸消毒，接触后要用肥皂洗手。
家庭成员中有肝炎患者时，建议配置专用餐具并定期消毒。家长需监督儿童避免混用餐具，餐具存放需隔离放置。
肝炎病毒在常温下可存活数天，共用碗筷可能导致病毒残留。乙型肝炎病毒虽主要经血液传播，但破损口腔黏膜也存在理论风险。
集体用餐环境更应重视分餐，餐饮行业对肝炎患者餐具须单独处理。可选用一次性餐具或严格消毒程序。
除分餐外，肝炎患者应避免共用水杯牙刷等个人物品，定期复查肝功能并遵医嘱进行抗病毒治疗。
