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脂肪肝可以吃龙虾吗

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脂肪肝可以吃龙虾吗

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林燕
林燕 山东第一医科大学附属皮肤病医院 副主任医师
脂肪肝可以适量地吃龙虾,但是要以清淡的口味为主。脂肪肝患者适合吃低热量、低油脂、优质蛋白的食物。龙虾肉脂肪含量比较低、蛋白质含量高,是适合脂肪肝吃的食物。但是吃的过程中不要过度食用,以免引起肝脏负担较大。因为肝脏是人体最大的消化器官,本身脂肪肝患者肝脏功能就偏弱。同时龙虾的做法应该以清蒸为主,而不能以重油、重盐、重辣椒的做法,这样会刺激肝脏,也会让油脂摄入过多,不利于脂肪肝的恢复。

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