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孕妇吃花甲对胎儿有影响吗

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孕妇吃花甲对胎儿有影响吗

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周冬
周冬 山东大学齐鲁医院 副主任医师

孕妇适量食用花甲对胎儿无明显不良影响。花甲富含优质蛋白、铁、锌等营养素,但需注意彻底煮熟、控制食用量、避免污染风险、个体过敏反应等因素。

1、营养益处

花甲含有丰富优质蛋白和矿物质,有助于胎儿生长发育,建议每周食用不超过200克。

2、烹饪要求

必须彻底加热至壳张开后继续煮5分钟以上,避免寄生虫和细菌感染风险。

3、污染风险

近海花甲可能蓄积重金属,选择正规渠道购买并浸泡吐沙2小时以上。

4、过敏可能

部分孕妇对贝类过敏,首次食用应少量尝试,出现皮疹、腹泻需立即停用。

孕妇饮食应保持多样化,除花甲外可交替选择鱼类、禽肉等优质蛋白来源,出现持续腹痛或过敏症状应及时就医。

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