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白菊花泡水喝的功效

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白菊花泡水喝的功效

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陈秀杉
陈秀杉 山东大学齐鲁医院 副主任医师

白菊花泡水喝具有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效,适合用于风热感冒、目赤肿痛、头痛眩晕等症状的辅助调理。白菊花含有黄酮类、挥发油等活性成分,有助于缓解炎症反应、调节免疫功能。

1、清热解毒

白菊花中的绿原酸、木犀草素等成分具有抗菌抗病毒作用,对金黄色葡萄球菌、流感病毒等病原体有抑制作用。风热感冒初期出现咽喉肿痛时饮用白菊花水,可帮助缓解咽部充血症状。体质偏热者长期低热或痤疮反复发作时,适量饮用有助于体内热毒的清除。

2、平肝明目

白菊花含有的维生素A前体物质能促进视紫红质合成,改善眼睛干涩。肝阳上亢导致的头痛目眩、眼结膜充血时,配合决明子共同冲泡可增强效果。现代用眼过度引起的视疲劳,饮用白菊花水可减轻睫状肌痉挛,但青光眼患者需谨慎使用。

3、疏散风热

白菊花挥发油能扩张外周血管,对风热袭表引起的鼻塞流黄涕、轻微发热等症状有缓解作用。与桑叶配伍可增强发汗解表效果,但风寒感冒伴畏寒无汗者不宜。夏季暑热烦闷时冰镇饮用,能起到清热生津的效果。

4、调节血压

白菊花提取物可通过抑制血管紧张素转换酶起到轻度降压作用,高血压患者日常代茶饮有助于维持血压稳定。但不宜与降压药同服,可能增强药物效应导致低血压。建议每周饮用3-4次,每次用量控制在5-8朵干燥花蕾为宜。

5、抗氧化

白菊花中的总黄酮能清除自由基,其抗氧化能力相当于维生素C的3-5倍。长期接触电子辐射或环境污染的人群饮用,可减少氧化应激损伤。更年期女性搭配枸杞冲泡,有助于延缓皮肤衰老,改善潮热出汗等不适。

白菊花性微寒,脾胃虚寒者应搭配红枣或生姜片调和药性。冲泡时水温建议控制在80-90℃,避免高温破坏有效成分。日常饮用每日不超过10克干花,连续饮用2周后建议停用3-5天。出现腹泻、胃脘冷痛等不适时应立即停用,孕妇及过敏体质者须在医师指导下使用。保存时应密封避光防潮,避免有效成分挥发失效。

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