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怀孕一个月饮食要注意什么

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怀孕一个月饮食要注意什么

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张向宁
张向宁 山东大学齐鲁医院 主任医师

怀孕一个月饮食需注意营养均衡与安全性,可适量摄入叶酸丰富的西蓝花、优质蛋白来源的鸡蛋、补铁佳品瘦肉、富含维生素C的橙子,必要时遵医嘱补充叶酸片、复合维生素、钙剂或铁剂。

一、叶酸补充

孕早期需每日摄入400微克叶酸,西蓝花、菠菜等深绿色蔬菜富含天然叶酸,同时建议在医生指导下服用叶酸片预防神经管畸形。

二、优质蛋白

鸡蛋、鱼类、豆制品可提供胎儿发育所需氨基酸,选择新鲜食材彻底煮熟,避免生食海鲜以防李斯特菌感染。

三、铁元素

红肉、动物肝脏能预防孕期贫血,搭配橙子等维生素C食物促进吸收,若血清铁蛋白偏低可考虑医生开具的铁剂补充。

四、维生素

新鲜水果如橙子、猕猴桃可补充水溶性维生素,复合维生素制剂应在医生评估后使用,避免脂溶性维生素过量蓄积。

避免食用生肉、未灭菌乳制品及高汞鱼类,少量多餐减轻孕吐反应,出现严重呕吐或体重下降需及时就医评估。

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