健康知道
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稻草根具有清热利湿、健脾消食等功效，主要用于缓解暑热烦渴、水肿胀满等症状，使用时需注意脾胃虚寒者慎用。
1、清热利湿稻草根性凉味甘，能促进体内湿热排出，适用于夏季中暑或湿热黄疸，可配伍茵陈蒿煎服。
2、健脾消食含有的淀粉酶成分有助于改善积食腹胀，常与山楂、神曲同用增强消化功能，但胃酸过多者不宜。
3、利尿消肿通过增加尿液排出缓解水肿，对心源性水肿辅助效果明显，肾病患者使用前需咨询医生。
4、止血作用其鞣酸成分可收敛止血，外敷能处理轻微创伤出血，严重出血仍需及时就医。
使用期间避免生冷油腻饮食，孕妇及阳虚体质者应在医师指导下服用，出现腹泻应立即停用。
鲫鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A和钙等营养素，具有促进伤口愈合、保护心血管、改善视力和增强骨骼健康等功效。
1、优质蛋白鲫鱼蛋白质含量高且易吸收，有助于组织修复和免疫力提升，适合术后恢复人群食用。
2、不饱和脂肪酸富含欧米伽3脂肪酸，能降低血液粘稠度，减少动脉粥样硬化风险，对预防冠心病有益。
3、维生素A维生素A含量突出，可维持视网膜正常功能，缓解夜盲症，同时促进上皮细胞健康。
4、矿物质钙钙质含量优于普通淡水鱼，经常食用可帮助预防骨质疏松，促进儿童骨骼发育。
建议采用清蒸方式烹调以最大限度保留营养，每周食用2-3次为宜，过敏体质者需谨慎尝试。
