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关节炎能不能吃黄豆

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关节炎能不能吃黄豆

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
关节炎患者可以吃黄豆,黄豆具有比较高的营养价值,富含优质蛋白质、氨基酸和微量元素,以及大豆异黄酮。可以调节激素水平,促进身体发育,提高抵抗力。但是,吃黄豆要注意适量,不要过多,如果过量食用黄豆可能会引起胃肠不适的感觉。另外,有两类人群不适合吃黄豆,一是体内激素水平比较高的人群,不适合进食黄豆。第二类,是对大豆蛋白过敏的人群不能够食用黄豆。所以,如果骨关节炎患者有以上的两种情况,也是不适合吃黄豆的。骨关节炎的患者对于平时的日常饮食不宜生冷和过分刺激。

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