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银杏不能和什么一起吃

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问题描述:
家里的银杏果大丰收,给了我很多,她说可以养生,吃了对身体有很多好处,但是我怕乱吃有风险,所以,银杏不能和什么一起吃?

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王强
王强 山东省立医院 副主任医师
白果又称为银杏果,是银杏树所结出的种子,在食用白果时不能与以下几种食物同食:第一种,不能和胡萝卜同时吃,因为胡萝卜中所含有的胡萝卜素会破坏白果中的营养价值;第二种,由于白果是具有毒性的,所以在食用白果使不要过量服用,严重时会危及生命;第三种,白果不可以鱼类同食,会造成中毒;第四种,对白果过敏者不可以服用。

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