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海鲜携带肝炎病毒吗

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海鲜携带肝炎病毒吗

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陆海英
陆海英 北京大学第一医院 主任医师

海鲜可能携带甲型肝炎病毒和戊型肝炎病毒,主要通过未充分加热的贝类、牡蛎等传播,其他类型肝炎病毒如乙型、丙型极少通过海鲜传播。

1、甲型肝炎病毒

甲肝病毒可在双壳类海鲜中富集,食用未煮熟的蛤蜊、贻贝等可能导致感染,表现为发热、黄疸等症状,需进行抗病毒治疗。

2、戊型肝炎病毒

戊肝病毒常见于猪源性海鲜制品,生食或半生食受污染海鲜可能引发急性肝炎,伴有乏力、恶心等症状,需对症支持治疗。

3、传播条件

病毒存活需要特定水域污染环境,完全加热至90℃以上持续1分钟可灭活病毒,冷藏保存无法杀灭病原体。

4、预防措施

选择正规渠道海鲜,避免生食,处理时区分生熟厨具,高危人群可接种甲肝疫苗,出现疑似症状及时就医检测。

建议购买检疫合格的海产品,烹饪时确保中心温度达标,肝炎患者应避免生冷海鲜,普通人群无须过度担忧。

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推荐 免疫性肝炎能引起腹水吗

免疫性肝炎可能引起腹水,通常发生在疾病进展至肝硬化阶段,主要与门静脉高压、低蛋白血症、淋巴回流障碍、腹腔感染等因素有关。

1、门静脉高压

免疫性肝炎进展为肝硬化时,肝内血管阻力增加导致门静脉压力升高,液体渗入腹腔形成腹水。治疗需控制原发病,可使用泼尼松、硫唑嘌呤、布地奈德等免疫抑制剂。

2、低蛋白血症

肝功能受损导致白蛋白合成减少,血浆胶体渗透压下降引发腹水。需补充人血白蛋白,配合利尿剂如呋塞米、螺内酯、托拉塞米缓解症状。

3、淋巴回流障碍

肝硬化时肝淋巴液生成增多超过回流能力,淋巴液漏入腹腔。可通过限盐饮食、腹腔穿刺引流及使用特利加压素改善。

4、腹腔感染

自发性细菌性腹膜炎是常见并发症,表现为腹水快速增加伴发热。需及时进行腹水培养并应用头孢曲松、莫西沙星、美罗培南等抗生素。

免疫性肝炎患者出现腹水需立即就医,日常应限制钠盐摄入,监测体重变化,避免使用肝毒性药物。

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