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山竹皮泡水具有抗氧化、降火消炎、调节血脂、促进消化等功效，常用于缓解口腔溃疡、胃肠不适等症状，但需注意体质差异与潜在过敏风险。
1. 抗氧化山竹皮富含氧杂蒽酮类化合物，能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。适合长期熬夜或接触环境污染人群饮用，可搭配维生素C食物增强效果。
2. 降火消炎山竹皮中的鞣质成分能抑制炎症因子释放，对咽喉肿痛、牙龈发炎有缓解作用。建议用60℃温水冲泡避免破坏活性成分。
3. 调节血脂临床研究显示其提取物可降低低密度脂蛋白胆固醇，辅助改善轻度血脂异常。高血脂患者饮用前应咨询医生评估药物相互作用。
4. 促进消化山竹皮中的膳食纤维刺激胃肠蠕动，缓解功能性消化不良。胃肠敏感者宜餐后饮用，避免空腹引发不适。
建议每日饮用不超过500毫升，孕妇及脾胃虚寒者慎用。出现皮疹或腹泻应立即停用，症状持续需就医排查过敏反应。
紫苏姜丝炒米具有解表散寒、行气和胃、化痰止咳、安胎等功效，适用于风寒感冒、胃肠不适、咳嗽痰多、妊娠呕吐等症状。
1、解表散寒：紫苏叶辛温发散，生姜性温散寒，两者配伍可缓解风寒感冒引起的恶寒发热、头痛鼻塞。风寒感冒初期可饮用紫苏姜汤辅助发汗。
2、行气和胃：紫苏能理气宽中，生姜可温中止呕，炒米健脾消食，三者合用能改善胃脘胀满、恶心呕吐等胃肠气滞症状。胃肠型感冒可适量食用。
3、化痰止咳：紫苏含紫苏醛等成分具有祛痰作用，生姜能温肺化痰，对风寒咳嗽、痰白清稀有缓解效果。寒咳患者可配合杏仁粥食用。
4、安胎止呕：紫苏有和胃安胎之效，生姜能抑制妊娠呕吐，炒米易于消化，适合妊娠早期恶心呕吐者少量分次食用。
阴虚内热者慎用，食用后出现口干咽痛等不适需停用。症状持续或加重应及时就医，孕妇使用前建议咨询医师。
