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薏米红小豆粥具有利水消肿、健脾祛湿、清热解毒、美容养颜等功效，适合湿气重、水肿、脾胃虚弱等人群食用。
1、利水消肿薏米和红小豆均有利尿作用，能促进体内多余水分排出，缓解水肿症状。适合久坐、妊娠期水肿人群。
2、健脾祛湿薏米可健脾渗湿，红小豆能利湿解毒，两者搭配可改善脾虚湿盛导致的食欲不振、大便黏腻等症状。
3、清热解毒红小豆含有皂角苷等成分，具有解毒排脓功效，配合薏米可缓解皮肤疮疡、痤疮等热毒症状。
4、美容养颜薏米含有的薏苡仁酯能抑制黑色素沉淀，红小豆富含铁质，长期食用有助于改善肤色暗沉、皮肤粗糙等问题。
建议每周食用3-4次，体质虚寒者应减少食用量，可搭配山药、莲子等食材增强补益效果。
鸡肉富含优质蛋白、维生素B族、矿物质等营养素，具有增强免疫力、促进肌肉修复、改善贫血等功效，适量食用有助于维持健康。
1、优质蛋白鸡肉蛋白质含量高且易吸收，含有人体必需氨基酸，有助于肌肉合成和组织修复，适合术后恢复及健身人群。
2、维生素B族鸡肉含有维生素B6、B12等，参与能量代谢和红细胞生成，对神经系统功能和贫血预防具有重要作用。
3、矿物质补充鸡肉富含铁、锌、硒等微量元素，铁元素帮助改善缺铁性贫血，锌和硒有助于提升免疫力和抗氧化能力。
4、低脂健康去皮鸡肉脂肪含量较低，饱和脂肪酸少，可作为心血管疾病患者的优质动物蛋白来源。
建议选择新鲜鸡肉并充分煮熟，搭配蔬菜水果均衡摄入，避免油炸等高脂烹饪方式。
