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水果蔬菜会有新型冠状病毒吗

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水果蔬菜会有新型冠状病毒吗

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王燕
王燕 郑州大学第五附属医院 主任医师
买的水果蔬菜上基本上是没有新冠病毒的。1.到现在还没有研究表明病毒能在水果蔬菜上存活,并且也没有人由于食用了水果蔬菜而感染新型冠状病毒的病例。2.新型冠状病毒对热是很敏感的,在五十六度的环境下,半个小时就能够灭活,在炒菜的过程中温度会高达一百度以上,即使有病毒也会被杀死。3.新型冠状病毒主要是通过飞沫以及接触传播,所以不用过于紧张。

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