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糖尿病人可以吃糯米吗

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糖尿病人可以吃糯米吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
糖尿病是一种糖代谢异常的疾病,可以综合治疗,包括药物干预和生活方式,控制正常血糖和预防并发症。糖尿病人可以吃糯米,但不宜多吃。糯米含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪。能满足糖尿病患者的营养需要,但糯米含碳水化合物较高,多吃易导致血糖升高。吃糯米时配合多吃新鲜蔬菜,既补充了维生素及膳食纤维,又增加了胃的饱胀感,减少糯米的量,从而控制血糖。建议控制饮食摄入,肉和蔬菜混合,控制总量,不吃甜食,控制总热量摄入。可以使用药物。保持血糖正常。

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推荐 糖尿病人可以吃久保桃吗

糖尿病人一般可以适量食用久保桃,但需注意控制摄入量并监测血糖反应。久保桃含糖量中等,升糖指数相对较低,合理食用通常不会引起血糖剧烈波动。

久保桃属于中低升糖指数水果,每100克果肉约含8-10克碳水化合物,主要为果糖和蔗糖。其膳食纤维含量较高,有助于延缓糖分吸收。建议选择成熟度适中的桃子,避免过熟导致含糖量增加。食用时间宜安排在两餐之间,单次摄入量控制在100-150克,约半个中等大小桃子。搭配蛋白质如无糖酸奶或坚果食用,可进一步降低血糖波动风险。食用后2小时需监测血糖变化,若血糖上升明显应减少后续摄入量。

合并糖尿病肾病或血糖控制不稳定者需更严格限制。久保桃含钾量较高,肾功能受损患者过量食用可能加重电解质紊乱。胃肠功能较弱的糖尿病患者空腹大量食用可能引发腹胀。对桃毛过敏或存在口腔溃疡时需避免食用。妊娠期糖尿病患者应在营养师指导下调整水果摄入种类和份量。

糖尿病患者日常应保持均衡饮食,优先选择低升糖指数水果如草莓、苹果等。定期监测血糖并记录饮食反应,根据个体耐受性调整水果摄入方案。若出现持续高血糖或并发症症状,应及时就医调整治疗方案。

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