健康知道
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腹泻期间一般不建议吃菠萝。菠萝含有较多果酸和膳食纤维，可能刺激胃肠黏膜加重症状，但症状轻微时可少量食用去皮去芯的成熟果肉。
菠萝中的菠萝蛋白酶和有机酸可能加速肠道蠕动，腹泻时肠道处于高敏状态，这类成分容易诱发腹痛或排便次数增加。未完全成熟的菠萝含有较高浓度的草酸钙结晶，直接接触口腔或消化道黏膜可能产生刺痛感。腹泻伴随电解质紊乱时，高钾含量的菠萝可能干扰体内钠钾平衡，脱水严重者需谨慎。
若腹泻症状较轻且无呕吐脱水表现，选择完全成熟的菠萝去除坚硬芯部后，每次食用不超过50克果肉通常较安全。加热处理可破坏部分蛋白酶活性，将菠萝切块煮水或蒸制后食用能降低刺激性。合并过敏体质或既往食用菠萝后出现口唇发麻者应完全避免。
腹泻期间建议优先选择低纤维的香蕉、苹果泥等水果，同时注意补充口服补液盐预防脱水。若腹泻持续超过2天或出现发热、血便等症状，应及时就医排查感染性肠炎等病因。恢复期逐步引入菠萝时，建议从少量蒸煮过的果肉开始尝试。
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