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高丽参和红参有什么区别

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高丽参和红参有什么区别

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王强
王强 山东省立医院 副主任医师

高丽参和红参的主要区别在于原料、加工工艺和功效,高丽参是未经蒸制的鲜参干燥品,红参是蒸制后的熟参制品。

1、原料差异

高丽参选用栽培6年以上的朝鲜半岛人参根部,保留完整须根和芦头。红参原料多为4-6年生园参,加工前会去除须根和部分侧根。两者虽同属五加科人参属植物,但高丽参对原料的年限要求更严格。

2、加工工艺

高丽参采用阴干或低温干燥工艺,保留人参皂苷Rb1等原形成分。红参需经清洗、蒸制、烘干等多道工序,蒸制过程使人参皂苷Rg3等次生成分增加。这种差异导致红参表皮呈棕红色,质地更坚硬。

3、成分变化

高丽参含有人参皂苷Rb1、Re等原型皂苷,具有抗疲劳作用。红参在蒸制过程中产生人参皂苷Rg3、Rh2等稀有皂苷,其抗氧化活性提高。两者总皂苷含量相近,但红参的皂苷种类更复杂。

4、适用人群

高丽参适合气虚乏力者日常滋补,性质相对平和。红参因经过熟制,温补效果更强,更适合阳虚怕冷人群。脾胃虚弱者服用红参可能出现上火症状,需配伍麦冬等滋阴药材。

5、服用方法

高丽参可切片含服或泡茶,保留较多挥发性成分。红参多用于煎煮或入丸散,耐高温成分更易溶出。两者均建议晨间空腹服用,避免与萝卜、浓茶同食影响药效吸收。

日常使用参类制品需根据体质选择,高丽参适合制作参鸡汤等药膳,红参可配伍枸杞泡酒。服用期间注意观察有无口干、失眠等反应,连续服用不宜超过2个月。阴虚火旺者应慎用,高血压患者需在医师指导下使用,避免与华法林等抗凝药物同服。

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感冒流鼻涕喉咙痒咳嗽可遵医嘱使用感冒清热颗粒、通宣理肺丸、小青龙颗粒、桑菊感冒片、银翘解毒片等中成药。感冒多由外感风寒或风热引起,表现为鼻塞流涕、咽痒咳嗽等症状,需辨证用药。

一、感冒清热颗粒

感冒清热颗粒适用于风寒感冒初期,症见恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽咽痒。主要成分为荆芥穗、防风、柴胡等,具有疏风散寒、解表清热的功效。风寒感冒患者服用后可缓解鼻黏膜充血导致的流涕,减轻咽喉部刺激引起的干痒。服药期间应避免食用生冷油腻食物,风寒化热者不宜使用。

二、通宣理肺丸

通宣理肺丸针对风寒袭肺引起的咳嗽痰白、鼻塞流清涕。药物含紫苏叶、前胡、桔梗等成分,能宣肺散寒、镇咳祛痰。对于感冒后支气管黏膜分泌物增多导致的喉咙刺痒、咳嗽症状有缓解作用。服用时需注意阴虚干咳或痰黄黏稠者慎用,服药期间忌食辛辣刺激食物。

三、小青龙颗粒

小青龙颗粒适用于外寒内饮证,症见咳嗽气喘、痰多清稀、鼻塞流涕。方中麻黄、桂枝解表散寒,细辛、干姜温肺化饮,可改善感冒引发的呼吸道黏膜水肿和分泌物增加。该药对过敏性鼻炎合并感冒出现的清水样鼻涕、咽喉部痒感有协同缓解作用。高血压患者及运动员需在医师指导下使用。

四、桑菊感冒片

桑菊感冒片主治风热感冒初起,症见咳嗽咽痛、鼻流黄涕。主要成分为桑叶、菊花、连翘等,具有疏风清热、宣肺止咳的功效。对于病毒性感冒引起的上呼吸道黏膜炎症反应导致的喉咙痒、刺激性咳嗽效果较好。服药期间不宜同时服用滋补性中药,脾胃虚寒者慎用。

五、银翘解毒片

银翘解毒片适用于风热感冒伴明显咽喉肿痛,症见咳嗽痰黄、鼻塞涕浊。药物含金银花、连翘、薄荷等成分,能清热解毒、利咽消肿。可缓解感冒病毒侵袭导致的咽部淋巴滤泡增生及气道高反应性咳嗽。服药后可能出现轻度胃肠道反应,建议餐后服用,风寒感冒者禁用。

感冒期间需保持充足休息,每日饮水量不少于1500毫升,可饮用罗汉果茶或蜂蜜柠檬水润喉。保持室内空气流通,湿度维持在50%-60%有助于缓解呼吸道刺激症状。饮食宜清淡,适量食用白萝卜、梨子等润肺食材。若服药3天后症状无改善,或出现高热、脓涕、胸痛等情况应及时就医。儿童、孕妇及慢性病患者用药前需咨询中医师,避免自行联合用药。