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脑动脉硬化能吃鸡蛋吗

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脑动脉硬化能吃鸡蛋吗

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
脑动脉硬化能吃鸡蛋,但是不能多吃,只能是适量食用。因为鸡蛋中含有较高的胆固醇,食用后对于脑动脉硬化患者不利,因此不能多吃。在吃鸡蛋的时候,可以尽量少食用蛋黄,吃蛋清一般没有太大影响。因此在日常生活中患有脑动脉硬化的患者,要想吃鸡蛋,可以根据自身情况适当的吃一些蛋清部位,因为蛋黄的部位胆固醇含量较高。

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