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胃癌手术一般需要2-4小时，具体时间与肿瘤分期、手术方式、患者身体状况等因素相关。
胃癌手术时长主要取决于肿瘤的侵犯范围和手术方式选择。早期胃癌可能仅需1-2小时即可完成内镜下黏膜切除术或腹腔镜手术。进展期胃癌行根治性切除术通常需要3-4小时，包括胃部分切除、淋巴结清扫和消化道重建等步骤。若肿瘤侵犯邻近器官需联合切除，或患者存在严重粘连等复杂情况，手术时间可能延长至4-6小时。手术团队经验、麻醉配合效率以及术中是否使用辅助设备如超声刀等也会影响整体时长。术前评估通过影像学检查和胃镜活检明确肿瘤位置大小，有助于更准确预估手术时间。
术后需禁食1-3天逐步过渡到流质饮食，2周内避免剧烈活动。定期复查胃镜和肿瘤标志物，配合放化疗等综合治疗。保持少食多餐，选择易消化高蛋白食物如鱼肉、蒸蛋等，避免辛辣刺激饮食。术后可能出现反酸、早饱等症状，可通过调整进食姿势和速度改善。建议术后1个月复查评估恢复情况，遵医嘱进行后续治疗。
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