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慢性胃炎患者可以适量饮用纯牛奶,但需根据个体耐受情况调整。牛奶可能通过{中和胃酸}、{缓解胃黏膜刺激}、{提供营养支持}、{诱发乳糖不耐受}等机制影响病情。
1、中和胃酸牛奶中的蛋白质和钙可短暂中和胃酸,适合胃酸分泌过多的患者,但效果持续时间较短,建议选择低脂牛奶减少刺激。
2、缓解胃黏膜刺激牛奶能在胃黏膜形成保护层,减轻食物对炎症部位的摩擦,饮用时需保持温度适宜,避免过冷过热加重症状。
3、提供营养支持慢性胃炎易导致营养不良,牛奶含优质蛋白和维生素B族,建议分次少量饮用,每次不超过200毫升以保证吸收。
4、诱发乳糖不耐受部分患者缺乏乳糖酶会导致腹胀腹泻,可尝试舒化奶或酸奶替代,出现不适需立即停用并咨询医生。
建议搭配苏打饼干等碱性食物缓冲刺激,避免空腹饮用,日常可记录饮食反应帮助医生调整方案。