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枇杷能冷冻保存吗?枇杷能不能冷冻保存

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枇杷可以冷冻保存吗

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李姜芫
李姜芫 益阳市中心医院 副主任医师
可以冷冻保存。枇杷的果实比较柔软,果皮比较薄,而且又是在天气比较热的时候上市,所以买回来的枇杷很容易就会变质。此时如果吃不完的话是可以选择将其置于冰箱中冷冻保存的,但在冷冻之前,建议最好是先将其果皮剥掉,并将果肉清洗干净,不然后面剥皮的话还需要解冻,而解冻又会影响到枇杷的口感和营养,剥出来的果肉也会十分软烂。

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