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小米粥和大米粥哪一个好处多?小米粥和大米粥哪个更好一些

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问题描述:
小米粥是一种常见的粥品,其营养价值比较高,我昨天熬了一些小米粥,那小米粥和大米粥哪个好?

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
都好。小米和大米属于不同的主食,其中大米属于细粮,而大米属于粗粮,两者在口感、营养物质以及消化程度都会有所不同,所以两者并没有好坏之分,具体选择食用哪种可以根据自己喜好而定,两者都有很好的养胃功效,再者,两者都属于是流质的食物,食用后可促进胃酸分泌,帮助消化食物。但是不管喜好食用哪一种,都要注意不要长期单独只吃一种食物,以免造成营养缺失或者营养不良的情况,也避免出现即使、消化不良的情况。

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