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吃柿子可以喝牛奶吗

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吃柿子可以喝牛奶吗

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李逸诚
李逸诚 成都市第三医院 副主任医师
柿子为柿科柿属植物,不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。但是要注意有些食物是与柿子相克的。由于柿子中含有鞣酸、单宁、维生素C等物质,所以不要和富有钙、蛋白质的食物一同食用,容易使酪蛋白出现凝集、沉淀等现象,对身体健康产生影响。柿子吃完之后不能喝牛奶,牛奶中主要是酪蛋白及钙质,柿子和牛奶一起食用后,会造成人体吸收消化方面的问题,对身体有害处,轻者为消化不良,重者则会引起胃痛,甚至是肠胃炎。

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推荐 纤维蛋白原偏低的原因

纤维蛋白原偏低可能由遗传性低纤维蛋白原血症、肝脏疾病、弥散性血管内凝血、严重出血、营养不良等原因引起。纤维蛋白原是凝血过程中的关键蛋白,其水平降低可能导致出血倾向或凝血功能障碍。

1、遗传性低纤维蛋白原血症

遗传性低纤维蛋白原血症是一种罕见的先天性疾病,由于基因突变导致纤维蛋白原合成减少或功能异常。患者可能表现为轻微出血症状,如鼻出血、牙龈出血等。确诊需通过基因检测和凝血功能检查。治疗上需根据出血风险评估,必要时输注纤维蛋白原浓缩物或新鲜冰冻血浆。

2、肝脏疾病

肝脏是合成纤维蛋白原的主要器官,肝硬化、肝炎等肝脏疾病可能导致纤维蛋白原合成能力下降。患者常伴随黄疸、腹水等症状。治疗需针对原发肝病,如使用恩替卡韦片治疗乙肝病毒感染,或通过护肝药物如复方甘草酸苷片改善肝功能。严重者可考虑输注外源性纤维蛋白原。

3、弥散性血管内凝血

弥散性血管内凝血是一种危重病理状态,由于凝血系统过度激活消耗大量纤维蛋白原。常见于严重感染、恶性肿瘤等疾病,表现为广泛出血和微血栓形成。治疗需积极处理原发病,同时使用低分子肝素钙注射液抗凝,必要时补充纤维蛋白原制剂。

4、严重出血

大量急性失血会导致纤维蛋白原等凝血因子快速消耗。常见于创伤、手术或消化道大出血等情况。患者除纤维蛋白原降低外,还伴有血红蛋白下降等表现。治疗需立即止血并补充血容量,可输注冷沉淀或纤维蛋白原浓缩物纠正低纤维蛋白原血症。

5、营养不良

长期蛋白质摄入不足或吸收障碍可影响纤维蛋白原合成,多见于严重营养不良或慢性消耗性疾病。患者多伴有消瘦、水肿等表现。治疗需改善营养状况,增加优质蛋白摄入,必要时使用肠内营养粉剂补充营养。对于吸收障碍患者可考虑静脉营养支持。

发现纤维蛋白原偏低时应及时就医明确病因,避免剧烈运动和外伤以防出血。饮食上可适量增加富含优质蛋白的食物如鸡蛋、瘦肉等,但需在医生指导下调整。对于需要手术或侵入性操作的患者,需提前评估凝血功能并做好相应准备。定期监测纤维蛋白原水平对评估治疗效果和疾病进展有重要意义。

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