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孕妇注意什么饮食

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孕妇注意什么饮食

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张向宁
张向宁 山东大学齐鲁医院 主任医师

孕妇需注意均衡饮食,适量摄入优质蛋白、叶酸、铁、钙等营养素,避免生冷、高糖、高盐及酒精类食物。孕期饮食建议包括分餐制、食物多样化、控制热量摄入、补充关键营养素。

1、优质蛋白

每日摄入鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白,有助于胎儿器官发育。避免食用未煮熟肉类以防寄生虫感染。

2、叶酸补充

孕早期需通过深色蔬菜、动物肝脏补充叶酸,预防神经管畸形。必要时遵医嘱服用叶酸制剂。

3、铁钙摄入

红肉、菠菜可补铁预防贫血,牛奶、豆制品可促进胎儿骨骼发育。铁剂与钙片需间隔两小时服用。

4、饮食禁忌

禁止食用生鱼片、溏心蛋等可能含致病菌的食物,限制咖啡因摄入量,绝对避免酒精及含酒精食品。

建议孕妇定期进行营养评估,根据孕周调整膳食结构,出现严重孕吐或体重增长异常时需及时就医。

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