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田鸡有什么营养价值?

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田鸡有什么营养价值?

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王俊宏
王俊宏 江苏省人民医院 主任医师
田鸡具有较高的营养价值并且非常美味。有以下几点:提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节身体中的平衡增强体质;调节激素的分泌;调节心律等相关。消除水肿,减少危害。富含磷具有构成骨骼和牙齿,对小儿牙齿增长有一定的作用。促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。微物质较高对人体收需具有帮助。对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤,让皮肤更加顺滑,心脏功能更加健全。

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