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透析病人吃什么营养品

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透析病人吃什么营养品

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刘茂静
刘茂静 山东大学齐鲁医院 副主任医师

透析病人可以适量吃鸡蛋、鱼肉、低磷乳制品、西蓝花等食物,也可以遵医嘱吃复方α-酮酸片、碳酸镧、维生素D、多糖铁复合物等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

一、食物1. 鸡蛋

富含优质蛋白,生物利用率高,每日1-2个可帮助维持血浆蛋白水平。

2. 鱼肉

选择鳕鱼等白肉鱼,含有优质蛋白及不饱和脂肪酸,每周2-3次为宜。

3. 低磷乳制品

透析专用低磷奶粉或酸奶,每天不超过200ml,补充钙质需控制磷摄入。

4. 西蓝花

高维生素C和膳食纤维的深色蔬菜,焯水后食用可减少钾含量。

二、药物1. 复方α-酮酸片

改善蛋白质代谢,减少氮质血症发生,需监测血钙水平。

2. 碳酸镧

磷结合剂,用于高磷血症控制,需随餐嚼服并定期检测血磷。

3. 维生素D

骨化三醇或阿法骨化醇制剂,纠正继发性甲状旁腺功能亢进。

4. 多糖铁复合物

治疗肾性贫血,与促红素联用效果更佳,须防铁过载。

透析患者饮食需严格控制水分、钾、钠及磷摄入,定期监测营养指标,避免食用杨桃等高钾水果,烹饪前对蔬菜进行浸泡焯水处理。

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