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菊花配枸杞具有清热解毒、养肝明目、滋阴补肾等功效,适合用眼过度、肝火旺盛或体质虚弱人群。主要作用包括缓解视疲劳、改善睡眠质量、调节免疫力、延缓衰老。
1、缓解视疲劳菊花含叶黄素,枸杞含玉米黄质,两者协同可减轻眼睛干涩和视力模糊。适合长期使用电子设备者。
2、改善睡眠枸杞多糖调节神经功能,菊花挥发油镇静安神,对入睡困难或睡眠浅有改善作用。
3、调节免疫枸杞多糖增强巨噬细胞活性,菊花绿原酸抗病毒,组合使用有助于提升呼吸道防御能力。
4、延缓衰老两者均含抗氧化成分,清除自由基效果显著,可减少皮肤皱纹和内脏器官功能退化。
建议每日菊花3-5朵、枸杞10-15粒沸水冲泡,脾胃虚寒者减量饮用,持续饮用2周后观察效果。
蟹肉富含优质蛋白、维生素B12、锌、硒等营养素,具有增强免疫力、促进伤口愈合、保护心血管等功效。
1、优质蛋白蟹肉中蛋白质含量高且易吸收,有助于肌肉合成和组织修复,适合术后康复人群适量食用。
2、维生素B12每100克蟹肉可满足成人每日维生素B12需求量的80%,对维持神经系统功能和预防贫血有重要作用。
3、锌元素蟹壳和蟹黄含丰富锌元素,能促进儿童生长发育,增强味觉敏感度,缺锌人群可适当补充。
4、硒元素蟹肉中的硒具有抗氧化作用,能与维生素E协同保护细胞膜,降低自由基对身体的损害。
建议选择鲜活蟹类烹饪,避免食用死亡超过2小时的蟹,高尿酸血症患者需控制摄入量,过敏体质者应谨慎食用。