健康知道
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尿检结果可能受饮食影响，常见干扰因素包括高糖食物、高蛋白食物、含色素食物、含咖啡因饮料及酒精等。建议尿检前保持清淡饮食，避免摄入可能干扰检测的物质。
高糖食物如蛋糕、糖果可能短暂升高尿糖水平，导致假阳性糖尿检测结果。高蛋白饮食如大量红肉、鸡蛋可能增加尿液中尿素氮含量。深色食物如甜菜根、火龙果可使尿液呈现红色或粉红色，易被误判为血尿。咖啡、浓茶等含咖啡因饮品具有利尿作用，可能稀释尿液浓度。酒精代谢产物可能干扰尿酮体、尿酸的检测准确性。部分药物如维生素B2会使尿液呈亮黄色，抗生素可能影响尿蛋白检测。某些保健品如大量维生素C补充剂可能干扰尿潜血、尿糖试纸化学反应。高盐饮食可能短暂影响尿比重结果。部分特殊食材如芦笋含硫化合物，可能产生特殊气味但不影响检测数值。食用过多酸性水果如柑橘类可能短暂改变尿液酸碱度。
尿检前建议保持正常饮水量，避免极端大量饮水或脱水状态。检查前8小时尽量避免摄入上述干扰物质，若需长期服用药物应提前告知医生。采集晨起第一次中段尿可减少饮食干扰，采样前应清洁会阴部避免污染。尿检异常时应结合临床症状综合判断，必要时复查或进行其他辅助检查。
