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胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以适量吃鱼，鱼类富含优质蛋白且易于消化，推荐鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼、龙利鱼等低脂品种，同时可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝等药物控制症状。
一、食物1. 鳕鱼鳕鱼肉质细嫩脂肪含量低，其优质蛋白有助于溃疡面修复，烹饪时建议清蒸避免油炸。
2. 鲈鱼鲈鱼含丰富不饱和脂肪酸，对胃肠黏膜刺激性小，适合溃疡患者少量多次食用。
3. 鲑鱼鲑鱼含抗炎成分欧米伽3脂肪酸，但需注意去除鱼皮减少脂肪摄入。
4. 龙利鱼龙利鱼几乎无肌间刺且低胆固醇，清炖方式可最大限度保留营养。
二、药物1. 奥美拉唑质子泵抑制剂能有效抑制胃酸分泌，促进溃疡愈合，需注意可能引起头痛等不良反应。
2. 铝碳酸镁胃黏膜保护剂可中和胃酸并在溃疡面形成保护层，长期使用需监测血铝浓度。
3. 硫糖铝蔗糖硫酸酯铝盐能与溃疡面蛋白质结合形成屏障，常见便秘等副作用。
避免食用辛辣调味料烹制的鱼类，发作期每日鱼肉摄入量建议控制在100克以内，同时配合少食多餐原则。
胃溃疡患者可以适量吃红枣，红枣含有丰富维生素和矿物质，但需注意避免空腹食用或过量摄入。胃溃疡患者日常饮食可选择小米粥、南瓜、山药、香蕉等温和食物，也可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝等药物。
一、食物1. 小米粥小米粥易于消化，能形成胃肠保护膜，减少胃酸刺激。
2. 南瓜南瓜富含果胶，可吸附胃内有害物质，促进溃疡面修复。
3. 山药山药含黏蛋白，能保护胃黏膜，改善消化功能。
4. 香蕉香蕉含5-羟色胺，有助于缓解胃酸对黏膜的侵蚀。
二、药物1. 奥美拉唑质子泵抑制剂，通过抑制胃酸分泌促进溃疡愈合。
2. 铝碳酸镁胃黏膜保护剂，可中和胃酸并在溃疡面形成保护层。
3. 硫糖铝在溃疡处形成屏障，防止胃酸和胃蛋白酶进一步损伤。
4. 枸橼酸铋钾具有杀灭幽门螺杆菌作用，同时保护胃黏膜。
胃溃疡患者应保持规律饮食，避免辛辣刺激食物，症状加重时及时就医复查胃镜。
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